Amerika in den 60er Jahren: Mr. Roses führt die Firma Roses Manure Company, die sich auf den Vertrieb von natürlichen Düngemitteln - Kuhmist - konzentriert hat. Aber als er bei einem Unfall ums Leben kommt, steht die Firma vor dem Aus. Wäre da nicht die Tochter Rosemary, die zwar eigentlich Kosmetik-Verkäuferin ist, aber ihre empfindliche Nase nun ins Düngergewerbe stecken will und muss. Denn den Traum ihres Vaters kann und will sie nicht untergehen lassen. Doch sie braucht die Hilfe der besten Vertreter ihres Vaters, angeführt von dem spitzzüngigen Patrick Fitzpatrick, der seine Zweifel hat, ob eine Frau in diesem Gewerbe überhaupt zugegen sein sollte. Als jedoch Jimmy St. James und seine Vertreterbande in die Stadt kommen, um ihre künstlichen Düngemittel mit Hilfe ausgefeilter Marketing-Methoden an den Mann zu bringen, erwacht in ihnen allen der Kampfgeist. Sie wittern den Geruch des Erfolgs, auch wenn der stinkt.

Frank Falenczyk arbeitet in Buffalo als Killer für die polnische Mafia. Obwohl er seinen Job exzellent beherrscht, wenn er nüchtern ist, läßt die Qualität seiner Arbeit zunehmend nach, denn nüchtern ist er immer seltener: Frank ist Alkoholiker. Die Geschäfte der Polen laufen ebenfalls immer schlechter, sie werden durch Iren und Chinesen immer stärker unter Druck gesetzt. Als Frank im Suff einen wichtigen Auftrag in den Sand setzt und somit das Überleben der polnischen Mafia ernsthaft gefährdet, gibt ihm der Boss, sein Onkel Roman, eine letzte Chance. Frank muß nach San Francisco gehen und dort sein Problem in den Griff bekommen. Dort wird er von Dave beaufsichtigt, der Frank nicht nur zu den Anonymen Alkoholikern schickt, sondern ihm auch einen Job im Bestattungsinstitut verschafft. Als er auch noch die scharfzüngige Laurel kennenlernt, scheint sich alles zum Besten zu wenden. Wenn da nicht der Alkohol wäre ...